Iscritto dal 2025
Agriturismo Oasi Biologica
Ristoranti
L’Agriturismo Oasi Biologica è un’oasi di pace tra le colline di Ascoli Piceno, in mezzo a vigneti ed uliveti, dove è possibile ritrovare il sapore delle tradizioni e godere del contatto con la natura. Un luogo dove ritemprare il corpo e lo spirito, accarezzati da un venticello fresco che rende ancora più piacevole il dolce tepore estivo.
Da giugno a settembre, l’agriturismo da la possibilità di cenare all’interno dei filari del proprio vigneto.
Corsi di cucina, yoga e pilates.
Locations per eventi e matrimonio.
Caratteristiche
Prodotti locali
Almeno la metà dei prodotti utilizzati sono coltivati ad una distanza non superiore ai 70 km di distanza dal luogo di vendita o nella stessa regione per la riduzione dell’inquinamento e del riscaldamento globale
Filiera corta
I prodotti sono acquistati direttamente dai produttori per ridurre l’impatto ambientale dovuto al trasporto delle merci
Cibo biologico certificato
Uso di prodotti biologici certificati da ente autorizzato
Prodotti freschi
I prodotti sono raccolti e venduti entro 72 ore, ad eccezione di alcune tipologie come patate, cipolle, carote, formaggi e salumi stagionati, prodotti trasformati. La freschezza dei prodotti ha una funzione benefica per l’organismo umano perché mantiene integre le vitamine e i composti anti ossidanti
Stagionalità del menù
Variazione delle proposte seguendo la stagionalità dei prodotti ortofrutticoli
Orto
Presenza dell’orto gestito direttamente dalla struttura
Iniziative ecologiche e comunitarie
Il locale organizza eventi che sensibilizzano l'attenzione dei clienti verso l’ecologia, come passeggiate, itinerari in bicicletta, visita alle aziende agricole, corsi di cucina tipica o di riscoperta delle tradizioni locali, conferenze o seminari su temi ambientali. Dispone di spazi o prevede incontri per promuovere la prossimità relazionale e fiduciaria tra aziende locali e consumatori e tra i consumatori.
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