Alpago Bio Natural è una manifestazione che celebra e promuove la cultura del biologico e del naturale, offrendo ai visitatori la possibilità di scoprire prodotti biologici locali, artigianali e sostenibili. Durante la giornata ci saranno numerosi stand con produttori locali che offriranno una varietà di prodotti biologici, come frutta e verdura, formaggi, miele, pane, dolci e molto altro ancora. Sarà un'occasione unica per acquistare prodotti freschi e genuini direttamente dai produttori. Alpago Bio Natural è un evento pensato per tutta la famiglia, con attività dedicate ai bambini e un'atmosfera accogliente e festosa. Sarà un'occasione per trascorrere una giornata immersi nella natura, gustando cibi genuini e sostenibili e apprendendo pratiche per uno stile di vita più sano e rispettoso dell'ambiente.
Caratteristiche
Prodotti locali
Uso di prodotti coltivati ad una distanza non superiore ai 70 km di distanza dal luogo di vendita o nella stessa regione per la riduzione dell’inquinamento e del riscaldamento globale
Prodotti tipici
Barrare la casella nel caso i prodotti caratteristici abbiano con un forte legame con l’area geografica in cui nasce e caratteristiche qualitative frutto di processi artigianali di lavorazione tramandati da generazioni
Filiera corta
Barrare la casella nel caso i prodotti siano acquistati direttamente dai produttori per ridurre l’impatto ambientale dovuto al trasporto delle merci
Cibo biologico certificato
Barrare la casella nel caso di presenza di prodotti biologici certificati da ente autorizzato
Artigianato
Barrare la casella nel caso di presenza di artigiani e artisti con lavorazioni vengono svolte prevalentemente con tecniche manuali
Prodotti freschi
Barrare la casella nel caso di prodotti raccolti e venduti entro 72 ore, ad eccezione di alcune tipologie come patate, cipolle, carote, formaggi e salumi stagionati, prodotti trasformati. La freschezza dei prodotti ha una funzione benefica per l’organismo umano perché mantiene integre le vitamine e i composti anti ossidanti
Riduzione dei rifiuti
Barrare la casella nel caso vengono usati contenitori riutilizzabili, invece che monouso
Raccolta differenziata
Barrare la casella nel caso i rifiuti vengono separati, riciclati e smaltiti in modo adeguato, superando l'80% di differenziazione. Vengono messi a disposizione appositi contenitori per la raccolta differenziata di carta, vetro, plastica e lattine
Iniziative ecologiche e comunitarie
Barrare la casella nel caso l’evento organizza incontri che sensibilizzano l'attenzione verso l’ecologia, i prodotti locali e tipici. Prevede momenti per promuovere la prossimità relazionale e fiduciaria tra i cittadini
Alcuni locali iscritti
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