Il Vegan Festival si conferma un evento aperto a tutti: un'occasione per scoprire e avvicinarsi a un'alimentazione e a uno stile di vita etici, improntati al rispetto e al rifiuto di ogni forma di sfruttamento animale.
Caratteristiche
Prodotti locali
Uso di prodotti coltivati ad una distanza non superiore ai 70 km di distanza dal luogo di vendita o nella stessa regione per la riduzione dell’inquinamento e del riscaldamento globale
Filiera corta
Barrare la casella nel caso i prodotti siano acquistati direttamente dai produttori per ridurre l’impatto ambientale dovuto al trasporto delle merci
Cibo biologico certificato
Barrare la casella nel caso di presenza di prodotti biologici certificati da ente autorizzato
Prodotti freschi
Barrare la casella nel caso di prodotti raccolti e venduti entro 72 ore, ad eccezione di alcune tipologie come patate, cipolle, carote, formaggi e salumi stagionati, prodotti trasformati. La freschezza dei prodotti ha una funzione benefica per l’organismo umano perché mantiene integre le vitamine e i composti anti ossidanti
Raccolta differenziata
Barrare la casella nel caso i rifiuti vengono separati, riciclati e smaltiti in modo adeguato, superando l'80% di differenziazione. Vengono messi a disposizione appositi contenitori per la raccolta differenziata di carta, vetro, plastica e lattine
Accessibilità senza auto
Barrare la casella nel caso per raggiungere l’evento sono presenti percorsi a piedi o in bicicletta o sono disponibili servizi di trasporto collettivo come bus navetta o viene promosso il carpooling nella pubblicità dell’evento
Alcuni locali iscritti
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